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売上が上がる5つの仕組み インバウンド 実際の使い方 導入実績 よくある質問 デモ・相談を申し込む

お店の売上のために、
出来ること全部。

お客様はスマホで注文とお会計をするだけ。会員登録なしで、お客様一人ひとりの来店が見えるようになります。
ISSUEPANDAは、コスト削減で終わらない「売上を上げる」ためのモバイルオーダーです。

100店舗以上で稼働中。ラーメン店を中心に、全国へ。
実際のお店での使い方はこちら
26. 10. 01
当日限り有効
0000123
醤油らーめん
メンマ / 味玉
12:00
¥1200
3
来店 3回目
食券に、来店回数が印字される。その一杯が何杯目か。渡す瞬間にわかります。
導入店のみなさまラーメン店を中心に、全国100店舗以上で稼働中
王道家
常勝軒
吉祥寺武蔵家
麺屋こうじ
大勝軒赤ふじ
BUTAKIN
すする
しんちゃん
鬼道家
麺屋四季
誠屋
東中八
あじ庵食堂
浪漫
saji
たた味
こんなお店に

行列・券売機・常連づくり。一つでも当てはまれば。

ピーク時に行列ができる 券売機の前で止まる時間が、回転を落としている
券売機の更新を検討中 大型券売機は高い。小さく始めて、現金も残したい
初めてか常連か、わからない 1回目のお客様に、2回目来てもらう手立てがない
海外のお客様が増えた 英語メニューや指差し対応で、注文に時間がかかる
売上の数字が「合計」しか見えない 誰がまた来たか、値上げで離れたか。POSでは追えない
1売上が上がる仕組み

初めてのお客様が、わかる。

食券にも、店内の画面にも、そのお客様の来店回数が出ます。1回目のお客様に2回目来店してもらうことが、売上にとって最も重要です。

26. 10. 01
当日限り有効
0000123
醤油らーめん
メンマ / 味玉
12:00
¥1200
3
来店 3回目
食券に来店回数が印字される初めてなら「1」。渡す瞬間にわかる
#489411発券済み
3回目の来店前回 14日前
角ふじ麺通常+ 生卵
味噌つけ麺特製+ 特盛

顧客情報

来店回数 3回最終来店 09/08 18:35

スタッフメモ

辛いもの苦手 / いつも味玉追加 / 野球好き
店内の注文管理画面お客様の情報を、スタッフ全員で共有
  • 食券・伝票で、来店回数がわかる
  • お客様の情報を、店内で共有できる
  • 初めてのお客様に、ひと声かけられる
2売上が上がる仕組み

誰が、また来たか。お客様ごとに見える。

会員登録なし。スマホで注文するだけで、お客様単位のデータが貯まる。POSの売上集計では見えなかった「再来店」が数字になります。

メニュー別 再来店率

醤油らーめん
52%
味噌らーめん
47%
つけ麺
35%
塩らーめん
18%
「また来る」メニューがわかる。
初回に何を食べたお客様が2回目に来たか。看板メニューの本当の実力が数字になります。

曜日 × 時間帯別 再来店率

月
火
水
木
金
土
日
11-14時
41%
45%
43%
46%
42%
24%
20%
14-17時
38%
40%
37%
39%
35%
21%
17%
17-20時
39%
41%
38%
40%
36%
25%
21%
20-22時
33%
35%
32%
34%
30%
20%
16%
低 高
戻ってこない時間帯がわかる。
土日のお客様は一度きり? 曜日と時間帯ごとに、打ち手を考える材料が見えます。

値上げ後の 再来店率の変化

値上げ ¥900 → ¥1,000 34%35%33% 29%34%36% 4月5月6月 7月8月9月
値上げの影響が、数字でわかる。
常連は離れたのか、戻ってきたのか。次の値付けを、感覚ではなく数字で決められます。
  • メニュー別・時間帯別の再来店分析
  • 常連ランク・離反リスクの可視化
  • レポートの実画面は、デモでご覧いただけます

※ グラフの数値はイメージです。実際の画面・レポートはデモでご案内します。

3売上が上がる仕組み

また来たくなる企画を、お客様の履歴から。

お客様の来店履歴を活用した、お店ごとに自由なキャンペーンサイト。来店回数は注文データから自動でカウントされ、お客様は利用するだけで企画に参加できます。

来店回数レースのキャンペーン画面
来店回数レース30日間の来店回数で競う。上位に1杯無料券
来店スロットのキャンペーン画面
来店スロット来店ごとに1回転。揃えば味玉・のり増し
来店スタンプのキャンペーン画面
来店スタンプ2・5・10回目にご褒美。自動で貯まる
スマホで注文
履歴が貯まる
企画を楽しむ
また来店
  • 利用するだけで勝手に動く。会員カードも申請も不要
  • 店ごとの企画を、ゲーム感覚で
  • 常連が、もっと常連になる

※ 掲載画面は PANDA Connect 基盤上で導入店が実施したキャンペーン画面です。

4売上が上がる仕組み

Webメニューだから、PDCAが早い。

入れ替え・順番変更・セットのお試しが、すぐ。設定はAI-Chatに話すだけ。写真つきでゆっくり選べるから、トッピングやサイドが自然に増えます。

メニューの試行錯誤が、すぐ・簡単看板の差し替えも、季節限定も、その日のうちに
AI-Chat
店主味玉トッピングを一番上に。平日限定の半チャーハンセットも追加して
ISSUEPANDA AI✓ 反映しました。味玉を先頭へ移動。半チャーハンセットを平日11〜15時限定で追加しました。
メニューの変更を話しかける…
設定もAI-Chatで超簡単管理画面を覚えなくていい
4%
+8〜14%
キャッシュレス
手数料
客単価
向上(平均)
客単価アップが、手数料を大幅に上回る「1000円の壁」を、ゆっくり選べる画面が越える
  • メニューの入れ替え・順番・セットを、すぐ試せる
  • 設定はAI-Chatに話すだけ
  • 客単価アップが、キャッシュレス手数料を上回る

※ 客単価向上は導入店の平均値。キャッシュレス手数料は全決済手段一律4%。店舗側の決済代行契約・加盟店審査は不要です。

4売上が上がる仕組み | つづき

設定も分析も、AI-Chatに話すだけ。

管理画面の操作を覚える必要はありません。売り切れの切り替えも、「一緒に売れている商品」の分析も、チャットで頼めば実行まで進みます。

設定を頼む
AI-Chatで売り切れ設定を依頼している画面
売り切れ設定「売り切れにしておいて」→ 内容を確認 → 実行
分析を頼む
AI-Chatで併売分析からセット提案を受けている画面
併売分析からセット提案一緒に売れている商品を調べて、セットを提案
1

話しかければ、設定が変わる

売り切れ・価格・並び順・限定メニューの追加。営業中でも、厨房からスマホで頼めます。

「たけのこの里を売り切れにしておいてください。」
2

実行前に、確認カードが出る

AIが変更内容を一覧にして「実行してよいですか?」と聞いてから反映。誤操作の心配がありません。

3

注文データの分析も、同じチャットで

併売ランキングから、セットメニューの候補まで提案。「作りたい」と返せば、そのまま登録に進みます。

「一緒に売れているメニューを調べて、セットを提案して。」

※ 画面は導入店(物販)で実際に稼働しているAI-Chatのものです。ラーメン店でも同じ操作で、メニュー・トッピング・売り切れの設定ができます。

5売上が上がる仕組み

並んでいる間に、注文もお会計も。

来店したら、かざして発券するだけ。券売機の前で使っていた時間が、次のお客様の分になります。

来る前・行列中
1
スマホで
注文&お会計
来店したら 店頭での所要は、かざす数秒だけ
2
QRをかざして
発券するだけ
3
食券を渡して
すぐ着席
これまで券売機の前で全部やる
並ぶメニューを選ぶ現金を入れるお釣り・食券着席
ISSUEPANDA並んでいる間に済んでいる
並びながら 注文・会計 済かざす着席この時間が、次のお客様の分に
  • 行列中に、注文とお会計が終わっている
  • 来店したら発券するだけ。店頭の滞留が消える
  • 運用は食券に統一。厨房のやり方は変わらない
+売上が上がる仕組み | インバウンド

お客様のスマホの言語で、メニューが自動で切り替わる。

翻訳メニューを別に作る必要はありません。スマホの言語設定を自動で判別して12ヶ国語で表示。注文もお会計も、そのままお客様のスマホで完結します。

同じメニューが日本語・英語・簡体中文・繁體中文・ハングルで表示されている画面
同じメニューが、お客様ごとの言語で表示される店側の作業はゼロ。日本語のメニューを登録するだけ

12ヶ国語に自動対応

日本語英語簡体字 繁体字韓国語タイ語 ベトナム語インドネシア語スペイン語 ポルトガル語フランス語ロシア語
1お客様がQRを読むと、スマホの言語設定を判別
2メニュー名・説明・トッピングをその言語で表示
3クレジット・Apple Pay・Google Payでそのまま決済
  • 英語メニューの作成・指差し対応が、いらなくなる
  • 食材やアレルギーの説明も、お客様の言語で伝わる
  • 海外のお客様も、日本のお客様と同じ来店履歴に残る
実際のお店での使い方

お店に合わせて、2つの使い方。

行列ができるカウンター中心のお店は「事前購入発券型」、席での追加注文を増やしたいお店は「テーブルオーダー型」。どちらを選んでも、ここまでの5つの仕組みは同じように動きます。

実際のお店での使い方 1 | 事前購入発券型(ISSUEPANDA - ticket)

券売機の前でやっていたことを、スマホに。

来店前や行列中に、スマホで注文とお会計。店頭は、かざして発券するだけです。

来店前・行列中 お客様のスマホで
1
スマホでメニュー選択
メニューを選ぶ
2
スマホで決済
そのまま決済
3
QRコードを受け取る
QRを受け取る
来店したら 店頭で
4
発券機にかざして発券
かざして発券
5
食券を渡して提供
渡して提供
既存の券売機の横に設置したISSUEPANDA発券機
設置例既存券売機の横に併設した導入店
今の券売機と併設できる現金のお客様は今のまま。厨房の運用も食券のまま
食券に来店回数を印字初めてか常連か、渡す瞬間にわかる
置くのは小型の発券機1台280×262×180mm。初期費用を抑えて始められる
アプリ不要会員登録なし12ヶ国語 自動切替すぐ導入可能現金もそのまま

こんなお店に

ピーク時に行列ができる
券売機の更新を検討中
現金の運用も残したい
実際のお店での使い方 2 | テーブルオーダー(ISSUEPANDA - プレペイ / ポストペイ)

席に着いてから、スマホで注文。追加も、もう一杯も。

各席のQRを読むだけ。専用端末なしで、お客様のスマホがそのまま注文端末になります。

席で お客様のスマホから
1
スマホのWebメニュー画面
スマホで注文
店内で スタッフは提供に集中
2
キッチンプリンター
厨房に伝票が出る
3
席番号つき伝票
席番号どおりに提供
4
スマホの決済画面
スマホでお会計
カウンターに置かれた注文用QRスタンド
席のQRを読むだけ専用端末なし
お会計は2通りお客様の動き(1回の来店)お店にとっての効き方
前払いプレペイ
注文+会計注文+会計注文+会計
レジ作業が消える回転重視のカウンター向き
後払いポストペイ
注文注文注文まとめて会計
「もう一杯」が増える追加注文で客単価が伸びる
注文取りが消える呼び止めずに追加注文伝票に来店回数を印字席番号つき伝票
どちらの使い方でも

貯まるデータと打てる施策は同じ。会員登録なしで、お客様一人ひとりの来店履歴が残ります。

導入実績を見る
導入実績

ラーメン店を中心に、全国100店舗以上で稼働中。

100店舗以上2026年7月現在。テスト店舗を含む。社員食堂・学食にも拡大中
王道家
常勝軒
吉祥寺武蔵家
麺屋こうじ
大勝軒赤ふじ
BUTAKIN
すする
しんちゃん
鬼道家
麺屋四季
誠屋
東中八
あじ庵食堂
浪漫
saji
たた味

導入店舗例(一部)。ラーメン店のほか、社員食堂・学食・フードコート・スイーツ店などで稼働しています。

よくある質問

導入前に、よく聞かれること。

お客様はアプリのインストールや会員登録が必要ですか?
どちらも不要です。QRを読むとスマホのブラウザでメニューが開き、そのまま注文・決済できます。会員登録なしで、お客様単位の来店履歴が残ります。
今使っている券売機はどうなりますか?
そのまま併設できます。現金のお客様は従来どおり券売機で、スマホのお客様はISSUEPANDAで。厨房は食券運用のまま変わりません。
店頭に置く機器は何ですか?
事前購入発券型なら小型の発券機1台(280×262×180mm)。テーブルオーダー型なら各席のQRとキッチンプリンターです。大型の券売機を置き換える必要はありません。
キャッシュレスの決済手数料と、決済会社との契約は?
手数料は全決済手段一律4%です。決済はISSUEPANDAが代行するため、店舗側で決済代行会社との契約や加盟店審査は不要で、すぐに使い始められます。
どんな決済方法に対応していますか?
クレジットカード(VISA / Master / Diners / AMEX)、Apple Pay、Google Pay、PayPay、d払い、WeChat Payに対応。海外のお客様もご自身のスマホでそのまま決済できます。
事前購入発券型とテーブルオーダー型、どちらを選べばいい?
行列ができるカウンター中心のお店は発券型、席で追加注文を増やしたいお店はテーブルオーダー型が向いています。お店の状況(行列・券売機・席数)をお聞きして、合う使い方をご提案します。
お問い合わせ | デモのご案内

お店に合う使い方を、
その場でご提案します。

お店の状況(行列・券売機・席数)をお聞かせください。事前購入発券型かテーブルオーダー型か、合う使い方と導入イメージをご説明します。オンラインでも、店舗へのご訪問でも対応します。

3bitter株式会社 | ISSUEPANDA
〒107-0062 東京都港区青山2-2-8 DFビル7F
panda.sales@3bitter.com

デモで、実物をご覧いただけます

1発券機の実機。スマホのQRをかざして食券が出るまで
2来店回数が印字された食券・伝票
3再来店率レポートの実画面
4導入店で動いているキャンペーン企画の例
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